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Biblioteca del Santuario di San Giovanni d'Andorno

A tavola con ... Bianca Rosa Gremmo Zumaglini : Racconti e ricette della cucina popolare biellese

Materiale video 2005

Abstract

Con questi piatti, raccolti e preparati per voi da Bianca Zumaglini, si compie un appetitoso viaggio-pranzo nella tradizione culinaria biellese, alla scoperta di una cucina popolare povera di ingredienti ma ricca di fantasia e gusto. I commenti di Giorgio Lozia e le sorprendenti immagini di archivio fanno da originale contorno.
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BIACS@BIBLIOTECA LUIGI SQUILLARIO - CITTA' STUDI BIELLA

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BIBLIOTECA LUIGI SQUILLARIO - CITTÀ STUDI BIELLA

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Inventario 47175
Collocazione F DVD DOC 18
Note 1 DVD